منتدى بنوتات وبس
أهلاً بكِ إلى منتدى بنوتات وبس

ما رأيك لو انضممتي إلينا

سنكوون سعدااء جداً بوجودكـ معناا

سجلي وشاركي وأتحفينا بما ينفعنا

وسنتحفك بما ينفعك إن شاءاللهـ

منتدى بنوتات وبس

منتدى بنوتات وبس يمنع تسجيل الأولاد
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*7ëҝąŷą‡ '3ęĘm

avatar

عدد المساهمات : 637
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
الموقع : K.S.A

مُساهمةموضوع: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الإثنين ديسمبر 20, 2010 2:45 am

آلســـلآم عليكم ..،

اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات

لسا عالقليلة شغل اليبت أضمن >>> بكفي فلسفة وفوتي بالموضوع


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.





في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا





إلى أن يصبح أبيض و هش..





ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .





و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .





هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين





أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.





هكذا يصبح





و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.





و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .





آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،






لكن للأسف الشدييييييييييد



الموضوع منقووووووووووووووووول

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*7ëҝąŷą‡ '3ęĘm

avatar

عدد المساهمات : 637
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
الموقع : K.S.A

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 3:31 am

وين الردود؟ Shocked !..

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lily
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1012
تاريخ التسجيل : 03/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 7:48 am

يسلمووو بنوووتة

وسوووري ع التأخيير

ويسعدني أن أكوون أول من نثر حروفه هناا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banat-2468.ahlamoontada.com
Majd

avatar

عدد المساهمات : 711
تاريخ التسجيل : 17/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الأربعاء ديسمبر 22, 2010 4:55 am

مشاء الله عاد انا امووت في الكوكيز شكلي بسويه ...

_________________
سآعد حضوضي يَ زمن |غني لهآ هدإأ .. هدأإ !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*7ëҝąŷą‡ '3ęĘm

avatar

عدد المساهمات : 637
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
الموقع : K.S.A

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الأربعاء ديسمبر 22, 2010 5:46 am

lily كتب:
يسلمووو بنوووتة

وسوووري ع التأخيير

ويسعدني أن أكوون أول من نثر حروفه هناا

ياهلا منوره ويسعدني انك اول من نثر حروفه هنا What a Face

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*7ëҝąŷą‡ '3ęĘm

avatar

عدد المساهمات : 637
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
الموقع : K.S.A

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه   الأربعاء ديسمبر 22, 2010 5:47 am

مجودي كتب:
مشاء الله عاد انا امووت في الكوكيز شكلي بسويه ...

ياهلا فيك منوره صفحتي ايه ان شاءالله تسوينه واذا سويتي جيبي لنا في المدرسه هع

استهبل

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة صنع كوكيز روعـــــــــــ^.^ـــــــــــــــــــه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنوتات وبس  :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: مطبخ بنوتات وبس-
انتقل الى: